近日,风行乳业公司“广东省乳业生物工程技术研究中心”正式挂牌,该中心是与华南理工大学联合组建,将成为企业重要的产学研合作平台,助力企业进一步深化自主创新,提升核心竞争力和发展软实力,进一步夯实本土乳业品牌的地位。
风行乳业深耕乳品行业90载,以为广大市民提供、优质、营养的乳品为己任,其中仙泉湖牧场鲜牛奶是使用碳标签的巴氏产品,被评为“广东手信”产品。目前,已建有广州市奶牛生物工程技术研发中心,研究奶牛繁殖育种、营养配方、生产管理、乳品研发等生物技术在奶牛场和工厂的应用推广,在奶牛胚胎移植、性控冻精技术和饲养管理等方面积累了大量研究成果和实际经验。凭借深厚的行业积累、的科技创新能力和研发实力获得了省工程技术研究中心的认定。
广东省乳业生物工程技术研究中心是集奶牛研究、生物技术应用、产品开发、标准制定、质量保障、信息服务、技术培训、项目示范、成果推广等综合功能为一体的生物工程技术研发中心,借助该中心组建契机,风行乳业将与华南理工大学、华南农业大学等高校和科研院所进一步加强产学研合作,持续培养技术精英,提升自主研发创新能力,加快成果转化,研发具有自主知识产权且具有市场竞争力的产品,促进本土乳品工业和乳品产业的持续快速发展。
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